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A Bollinger lançou uma nova marca no mercado: um champanhe 100% pinot noir, não safrado, feito majoritariamente com uvas provenientes da aldeia de Verzenay. Batizado Bollinger PN VZ15.
A safra predominante é 2015 e o vinho base mais antigo é de 2009. Além de Verzenay, no blend há uvas das aldeias de Aÿ, Bouzy e Tauxières.
A última vez que a casa tinha lançado uma nova marca no mercado foi em 2008, quando chegou às lojas a Bollinger Rosé.
Apesar de a pinot noir ser a uva predominante na gama da Bollinger, a casa tinha apenas uma champanhe feita exclusivamente com a variedade: a super rara Vieilles Vignes Françaises Blanc de Noirs.
Esta edição de lançamento do Bollinger PN será seguida por novas versões que incorporarão diferentes expressões do pinot noir. Cada edição apresentará um cru diferente do ano base, para que cada nova versão seja uma releitura da cuvée original.