Festival da Sardinha na Brasa retorna ao Rancho Português

Programe-se: um dos eventos mais tradicionais da gastronomia paulistana regressa ao restaurante instalado na Vila Olímpia

Fotografia: Divulgação
Redação

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Depois de um hiato de dois anos causado pela pandemia, a unidade paulistana do restaurante Rancho Português, instalada no bairro da Vila Olímpia, retoma a realização de um dos mais tradicionais eventos gastronômicos da cidade de São Paulo.

Nos próximos dias 27 e 28 de maio (sexta-feira e sábado), a casa especializada em gastronomia lusitana realiza a 28ª edição do Festival da Sardinha na Brasa. Nos dois dias, o evento começa às 11 da manhã.

Ao longo do dia, as sardinhas serão grelhadas com sal grosso e servidas – na ampla calçada em frente ao restaurante – com batatas ao murro e broa de milho, conforme reza a tradição.

Para participar do festim, é preciso reservar o lugar, a 109 reais por pessoa. Nesse valor está incluída meia-garrafa de vinho selecionado pela casa, tinto ou branco. As reservas podem ser feitas pelo telefone (11) 2639-2077.

Serviço:

Festival da Sardinha na Brasa.

Onde: Rancho Português. Avenida dos Bandeirantes, 1051, Vila Olímpia, tel. (11) 2639-2077.

Quando: Sexta (27 de maio) e Sábado (28 de maio)

Quanto: R$ 109,00 por pessoa