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No topo: conheça os 10 melhores vinhos portugueses de 2026
Rótulos das regiões do Alentejo, do Douro e da Madeira são destaques na eleição anual da Revista de Vinhos, parceira de GULA
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Jornalista e escritor, cuja trajetória profissional se confunde com a história da GULA, recebe homenagem na Câmara Municipal de São Paulo
Grupo Marriott International premiou chefs, mixologistas e confeiteiros de sua equipe na América Latina. Barman brasileiro ficou no top 3 da categoria
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A tecnologia na gastronomia pós-Covid
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Portugal / Dão / Branco / Quinta da Pellada
Cheira a solo, lembra de forma indissociável o granito que serve de chão a estas raízes. É enorme, autêntico, firme. Ainda na primeira infância, clama por tempo. Com a idade, este verdadeiro menino prodígio vai crescer e aparecer ainda mais. Um vinho para guardar. E beber de joelhos - AL
Brasil / Serra Gaúcha / Tinto / Era dos Ventos
O vinho primeiro mostra-se com aromas de embutido (copa), abre para uma fruta muito fresca, azedinha, com ótima acidez, taninos finos e muito bem integrados. Belo vinho, convidativo e agradável, que desafia o aparente paradoxo: ‘leve e contundente’. Apenas 500 garrafas produzidas dessa iguaria - PH
Brasil / Campanha / Tinto / Miolo
Impressionante no nariz, onde a fruta negra madura vem acompanhada por canela, noz moscada e anis estrelado, com evolução para chocolate e fumo. Na boca, músculo. É concentrado, com bastante extração, mas tudo bem suportado por uma acidez firme e vibrante. Para guardar - NGVP
França / Borgonha / Tinto / Domaine Dujac
Amplo e rico no nariz, onde saltam cerejas, pétalas de rosa, evolui para especiarias como canela e cravo, café torrado e um sutil toque de madeira. Na boca, chama atenção pelo grão fino do tanino, pela dimensão e pela profundidade. Termina fresco e longo, e deixa na boca um leve toque picante - AL
Portugal / Dão / Tinto / Quinta da Pellada
Vinhas muito velhas, fora da Quinta da Pellada, e que foram alugadas por Álvaro de Castro. Queres concentração? Tem aos montes. Buscas elegância? Aqui não falta. Frescura? Tem pra dar e vender. E mais: tem fruta, vigor, profundidade. E que fineza de taninos!!! - AL
Portugal / Vinhos Verdes / Tinto / Vasco Croft
Escuro, retinto, impenetrável. Olhar para o vinho já aguça os sentidos. No nariz, uma confusão de aromas que vão desde ginjinha a uma cesta com ervas aromáticas, pimenta preta. E na boca é elétrico, nervoso, visceral. Mas ao mesmo tempo, delicado no meio de tanta vibração. Uma delícia - AL
Chile / Itata / Tinto / Pedro Parra y Familia
Brasil / Campanha / Tinto / Aurora
Brasil / Pinto Bandeira / Espumante / Don Giovanni