Notícias
Vinhos de Portugal retornam à CNN Brasil
Segunda temporada, em parceria com a revista Gula, será exibida nas próximas quatro semanas.
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Os restaurantes Evvai e Tuju, de São Paulo, são os primeiros a conquistar as almejadas três estrelas no país
Grupo Marriott International premiou chefs, mixologistas e confeiteiros de sua equipe na América Latina. Barman brasileiro ficou no top 3 da categoria
Revista de Vinhos, publicação parceira de GULA, premiou rótulos, produtores e demais protagonistas do mercado vitivinícola português
Na série inaugural de vídeos, com três episódios, o editor-chefe Alexandre Lalas recebe convidados para falar da região portuguesa dos Vinhos Verdes
A história da Ramos Pinto, casa produtora de vinhos na região portuguesa do Douro, pode ser contada a partir das inovações implementadas de tempos em tempos, ao longo de dois séculos
Campeã de vendas no Brasil, a vinícola gaúcha localizada na região de Campos de Cima da Serra investe para tornar-se, com seus vinhos finos, também sucesso de crítica
A viagem por paisagens, património, vinhedos e vinícolas do Tejo continua.
LH Zanini e Daniel Dalla Valle debatem uma das melhores safras de sempre no Brasil
Os vinhos e a história de uma das mais emblemáticas vinícolas do Brasil
GULA foi a campo nas ruas da Cidade Maravilhosa em busca do bolinho de bacalhau perfeito.
A tecnologia na gastronomia pós-Covid
O enólogo Óscar Gato apresenta a tradicional Adega de Borba em mais este capítulo do Sala de Provas - Especial Alentejo.
Brasil / Pinto Bandeira / Branco / Vinha Unna
Uma das fantásticas experimentações de Marina Santos, esta é a edição final desta perpétua. Um toque bem marcado de limão galego no nariz. Na boca, é cheio de camadas, multidimensional com uma acidez elétrica e um final bem longo - AL
Brasil / Serra Gaúcha / Branco / Era dos Ventos
Cor intensa alaranjada, é um branco impecável, firme, maduro, de acidez cortante, de camadas e camadas de sabores. Uma estrutura intensa, um grande vinho - NGVP
Portugal / Dão / Tinto / Julia Kemper
Expressivo no nariz, com violetas, lírios, bergamota e um mix de frutas vermelhas, com evolução pra café e chocolate. Na boca, taninos muito finos, clássicos da touriga-nacional; multidimensional, combina com maestria musculatura e elegância. Acidez precisa e final longo - AL
Brasil / Campanha / Tinto / Miolo
Impressionante no nariz, onde a fruta negra madura vem acompanhada por canela, noz moscada e anis estrelado, com evolução para chocolate e fumo. Na boca, músculo. É concentrado, com bastante extração, mas tudo bem suportado por uma acidez firme e vibrante. Para guardar - NGVP
Portugal / Dão / Branco / Quinta da Pellada
Cheira a solo, lembra de forma indissociável o granito que serve de chão a estas raízes. É enorme, autêntico, firme. Ainda na primeira infância, clama por tempo. Com a idade, este verdadeiro menino prodígio vai crescer e aparecer ainda mais. Um vinho para guardar. E beber de joelhos - AL
Chile / Vale de Elqui / Tinto / Viñedos de Alcohuaz
Mescla tinta com predomínio da Syrah (56%), complementado com Garnacha, Petit Syrah e Petit Verdot. Rubi violáceo, muitas especiarias, frutas vermelhas frescas, nota floral. À boca o equilíbrio de todo o conjunto é perfeito, longo e agradável final. Frescura à toda prova. Vinhaço - GL
Brasil / Campos de Cima da Serra / Branco / Raul A. Randon
França / Languedoc-Roussilon / Tinto / Château d’Anglès
Argentina / Mendoza / Branco / Domaine Bousquet