Planeta Etna Bianco 2020
Sicilia, Itália
R$ 399,90 - Grand Cru
91 pontos (MM)
A vinícola fundada por Diego Planeta em meados da década de 1980 tem no Etna uma de suas seis unidades de produção na Sicília. Este Etna Bianco teve sua primeira edição na safra 2012. Produzido a partir do vinhedo na Contrada de Montelaguardia (700 metros de altitude média, 100% Carricante), 20% do volume do vinho estagia em tonéis de carvalho (25 e 50 hl) por 10 meses. Na taça mostra a elegância e caráter terroso típicos do Etna, com notas de pera, amêndoa, pão tostado, giz e nectarina. Na boca traz delicada mescla ácida-salgada, que dá bom nervosismo ao conjunto, com leve untuosidade e toques de iogurte, nectarina e grama no final.
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