Realizado a cada dois anos, em São Paulo e no Rio de Janeiro, o Encontro Mistral é uma espécie de Bienal dos Grandes Vinhos. Se não vemos em exposição os artistas e suas obras de arte, temos a oportunidade de provar grandes vinhos e de conversar com enólogos e produtores fundamentais dos Vellhoe Novo Mundos.
Na 11ª edição do evento, que acontece em São Paulo de segunda (4) a quarta (6) e no Rio de Janeiro na quinta (7), estão presentes enólogos, diretores e produtores de marcas como Joserh Drouhin, Domaine Faiveley (França), Coppo, Castello di Montepò e Ca' del Bosco (Itália), Tapada dos Coelheiros, Luis Pato, Graham's, Quinta da Pellada e Soalheiro (Portugal), Vega Sicilia e Viña Tondonia (Espanha), Catena Zapata (Argentina), Los Vascos (Chile), Robert Weil (Alemanha) e Pisano (Uruguai), entre outros.
Confira alguns destaques do 11º Encontro Mistral:
1. Bourgogne Blanc 2021 de Jospeh Drouhin (R$ 432,20)
Frescor, elegância e o DNA da casa fundada em 1880 presentes neste chardonnay de entrada.
2. Domaine Faiveley Nuits-Saint-Georges 2020 (R$ 1.253,94)
Este elegante tinto está no grande momento de consumo, expressando o sabor e a elegância do terroir.
3. Domaine Billaud-Simon Chablis 1er Cru Fourchane 2022 (R$ 1.128,49)
Excelente branco, elegante, fresco, um vinhaço - e com apenas 5% de madeira em seu processo de vinificação.
4. Coppo Monteriolo Chardonnay 2017, 2018, 2020 e 2022 (R$ 1.040,67 a R$ 1.191,21)
Não é todo dia que se pode degustar uma vertical de um chardonnay piamontês. Com notas abiscoitadas e bela acidez, o 2017 chama a atenção, assim como o 2020, o mais encorpado entre todos.
5. Ca'del Bosco Corte del Lupo Curtefranca Bianco 2022 (R$ 689,39)
Famosa pelos espumantes, essa casa da Franciacorta apresenta o delicioso corte de 80% cradonnay e 20% pinot bianco, de pequena produção, com boa estrutura, acidez e frescor.
6. Graham's Port 30 Years Old Tawny (R$ 1.990,05)
Com o lançamento do Porto 50 anos, quem saiu ganhando foram também as gamas dos 10, 20, 30 e 40 anos, cuja enologia passaram por uma revisão qualitativa. O 30 anos é soberbo, com notas cítricas ao nariz e ao paladar, muito fresco e elegante, dosando dulçor e acidez.
7. Quinta da Pellada Primus 2023 (R$ 940,30)
Com clara influência da Borgonha, Álvaro e Maria Castro, pai e filha, apresentam mais uma safra dessa joia feita a patir de vinhas velhas. Branco com ótima acidez, fruta equilibrada, elegância de grand cru, se no Dão houvesse.
8. Viña Tondonia Reserva Tinto 2012 (R$ 977,94)
Com seis anos de envelhecimento, tem mais muitos pela frente até chegar ao auge. Mais um tinto com a assinatura desta tradicional e antiga casa da Rioja, que valoriza os vinhos evoluídos e o terroir local.
9. Viña Progreso Overground Sangiovese 2019 (R$ 212,65)
Em sua vinícola pessoal, Gabriel Pisano, jovem enólogo da tradicional família e casa Pisano, trabalha com a liberdade de criar, recriar e mesmo abandonar seus vinhos. Não à toa, define a Progreso como "vinícola experimental" e apresente este sangiovese frutado, fresco e de médio corpo, bem gastronômico.
10. Robert Weil Kierrich Klosterberg Rielsing QbA Trocken 2022 (R$ 749,61)
Estamos falando de um outro patamar de riesling: ácido, fresco, elegante e equilibrado, sem arestas, virtudes que se econtram já no rótulo de entrada (R$ 438,47) e neste topo de gama.
