As novidades do 50 Best América Latina 2025

Seis restaurantes brasileiros estão na lista; Tassia Magalhães é eleita a melhor chef mulher

Fotografia: Jack Cooper / divulgação 50Best
Redação

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Na terça-feira passada (2), em cerimônia realizada em Antigua, na Guatemala, foi anunciada a lista final do @theworlds50best América Latina, que reúne os 50 melhores restaurantes do continente, de acordo com os critérios da premiação.

A seleção conta com seis estabelecimentos brasileiros: @oteque_rj (38°), @acasadoporcobar (25°), @evvai_sp (20°), @restaurantelasai (13°), @nelita.restaurant (12°) e @tuju_sp, na oitava posição. “Estar entre os dez melhores com um país que tem restaurantes como Lasai e o Evvai me deixa emocionado, porque vivemos um momento coletivo, em que nos apoiamos. Este ano, meus colegas me aplaudiram e ano que vem eu é que os estarei aplaudindo”, disse o chef @ivanralstonb.

Entre os prêmios individuais, duas brasileiras fizeram bonito: @tassia_magalhaes, do @nelita.restaurant, foi eleita como a melhor chef mulher e @biancamirabili, do @evvai_sp, como melhor confeiteira. O primeiro lugar da lista de restaurantes ficou com o colombiano @elchato_rest.