Terroir Mineiro

Segue a todo vapor a construção da primeira unidade dos hotéis Vila Galé no estado de Minas Gerais. O empreendimento fica em Ouro Preto, no distrito de Cachoeira do Campo, onde era o antigo colégio Dom Bosco. O Vila Galé Collection Ouro Preto terá 182 quartos na primeira etapa e mais 46 na segunda etapa, dois restaurantes, dois bares, sete salas de convenções, um auditório, capela, biblioteca, sala de jogos, Spa Satsanga com piscina interior aquecida, Clube Infantil NEP com parque aquático, entre outros atrativos.

Outro grande ativo do novo hotel, que fica numa área com 195 hectares, será a produção de vinhos e azeites na propriedade. A rede Vila Galé já tem expertise no assunto, com vinhas e olivais produzindo a todo vapor em Portugal. Ao investir no terroir mineiro para a primeira experiência do tipo fora de terras lusas, a rede hoteleira reforça a aposta crescente em Minas Gerais como a nova fronteira para a produção tanto de vinhos quanto de azeites no Brasil. 

Variedades de uvas como touriga-nacional e syrah já foram plantadas. Outras cepas como pinot noir, alvarinho e arinto estão em teste. 

O Vila Galé Collection Ouro Preto tem inauguração prevista para dezembro de 2024.