A safra dos sonhos

O ano de 2020 vai ficar marcado na história por conta da pandemia de COVID-19, que ceifou milhares de vidas no mundo, destroçando famílias, arruinando economias. Mas no meio desta enorme tragédia, há espaço para boas notícias. Uma delas é a safra de uvas para a produção de vinhos no Rio Grande do Sul. Para muitos, 2020 foi simplesmente o melhor ano de sempre.

Para entender os motivos que levaram a esta afirmação, convidamos para uma entrevista os enólogos Daniel Dalla Valle (Casa Valduga e Máximo Boschi) e Luís Henrique Zanini (Vallontano e Era dos Ventos). Na conversa, eles explicam a razão pela qual esta já é considerada a "safra dos sonhos" no Brasil. 

Abaixo, a entrevista dos enólogos na GULA TV: