Receita: Brigadeiro de Capim Santo

Totalmente irresistível (além de fácil e rápido de fazer) é o brigadeiro de capim limão da Morena Leite, do Capim Santo. Impossível comer um só.

Brigadeiro de Capim Santo

6 porções

Ingredientes

200 g Capim Santo

200 ml Leite

350 g Leite condensado

Modo de Preparo

Bata o capim-santo e o leite no liquidificador. Passe esse suco para uma panela, usando uma peneira para coar. Junte o leite condensado e cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar até soltar do fundo da panela. Distribua em potinhos e leve para gelar.