Santa Catarina ganha indicação geográfica para vinhos

Trinta e um anos depois de terem sido plantadas as primeiras videiras com o objetivo de produzir vinhos finos na região serrana catarinense, em 1990, finalmente o Instituto Nacional da Propriedade Intelectual (INPI) concedeu o registro da IP Vinhos de Altitude de Santa Catarina. A área geográfica da IP Vinhos de Altitude de Santa Catarina abrange 300 hectares de área cultivada em 29 municípios, que correspondem a 20% da área do estado. Estão entre eles, por exemplo, Campo Belo do Sul, São Joaquim, Treze Tílias, Urubici, Urupema e Videira. Publicado na Revista da Propriedade Industrial (RPI) de 29 de junho de 2021, o registro permite que vinhos finos, nobres, licorosos, espumantes e brandy possam receber o selo dessa que é a mais nova indicação geográfica de vinhos do Brasil. “Esse selo de Indicação de Procedência representa o reconhecimento no propósito que sempre tivemos, que é o de produzir vinhos de altíssima qualidade e com características únicas do nosso terroir de altitude. É um primeiro grande passo a ser tomado por nossa região para conseguir uma DO”, diz Patricia Ferraz, da vinícola Vinhedos do Monte Agudo, de São Joaquim. “A IP também vai trazer muito mais notoriedade para o enoturismo e mais reconhecimento do nosso produto nas prateleiras.”

Os vinhedos estão plantados a uma altitude que varia entre 900 e 1400 metros, na região vitivinícola mais alta e mais fria do Brasil. Neles, está autorizado o cultivo de 27 variedades Vitis vinifera L., entre brancas e tintas, que dão origem a vinhos de diferentes perfis. “O selo de IP não é um benefício unicamente para os produtores. Ele beneficia também os consumidores, já que serve como uma garantia da procedência da uva e da origem do produto, ou seja, é um medidor de qualidade dos vinhos da serra catarinense”, acrescenta Patricia Ferraz.

Confira a lista das 22 vinícolas que integram a IP Vinhos de Altitude de Santa Catarina:

Abreu Garcia

Fattoria São Joaquim

Hiragami

Leone di Venezia

Quinta da Neve

Santa Augusta

Serra do Sol
Terramilia

Thera

Villa Francioni

Villaggio Bassetti

Villaggio Conti

Villaggio Grando

Vinhedos do Monte Agudo

Vinhedos Santo Onofre

Vinícola Morro da Espia

Vinícola Pericó

Vinícola Taipa Mayer

Vinícola Quinta das Araucárias

Vinícola Suzin

Vinícola Vivalti

Vinícola Zanella Back