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A região italiana de Soave anunciou a criação de 33 novas Unità Geografica Aggiuntiva’ (UGA), o equivalente italiano ao conceito de cru.
Foram 15 anos de pesquisa até que as vinhas fossem demarcadas. A partir da safra 2019, os nomes dos novos crus podem vir sinalizados nos rótulos. No total, eles cobrem 38% ou cerca de 2.660 hectares do total de 7.000 hectares plantados em Soave.
Os novos crus cobrem todos os quatro principais tipos de solo na região, desde o calcário em Mezzane até a rocha vulcânica no Vale Alpone, entretanto todos os novos locais estão em encostas.
A maior parte dos vinhedos recém-classificados, 28 deles, estão na zona de Soave Classico, com outros três (Broia, Paradiso e Monte di Colognola) no oeste da denominação e os dois últimos (Duello e Roncà Monte Calvarina) na parte leste.
Estima-se que cerca de 3,5 milhões de garrafas trarão os novos crus nos rótulos da safra 2019.
Os novos crus são: Castelcerino, Colombara, Froscà, Fittà, Foscarino, Volpare, Tremenalto, Carbonare, Tenda, Corte Durlo, Rugate, Croce, Costalunga, Coste, Zoppega, Menini, Monte Grande, Ca 'del Vento, Castellaro, Pressoni, Broia, Brognoligo, Costalta, Paradiso, Costeggiola, Casarsa, Monte di Colognola, Campagnola, Pigno, Duello, Sengialta, Ponsarà, Roncà- Monte Calvarina.
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